對於喜愛喝果汁,
我們極力推薦『新美100%鮮榨葡萄汁』給您,
讓您喝得安心,喝得到營養,又能兼顧養生健康的新生活主張。
台灣大村的葡萄聞名全國,享譽海外,
我們慎選有機工法栽種的葡萄園,待其將葡萄整批採收後,
經過三道清洗手續,將新鮮葡萄洗淨,再瀝水烘乾,
然後使用冷壓方式,將整顆葡萄果實連皮帶籽,鮮榨出新鮮的純果汁。
鮮榨後的純葡萄汁富含豐富的葡萄多酚、天然花青素等珍貴營養成份,
絕無添加任何防腐劑、人工色素、甘味劑、果膠等化學物質,
過程注重品管,不含一滴添加的水,是完完全全100%的純葡萄汁,
品質、口感及營養價值皆優於市售罐裝或原裝進口濃縮再稀釋還原的果汁。
可能很少人知道,
葡萄多酚是由於葡萄本身在行光合作用時因抗氧化而產生的,其外觀呈紫紅色。
花青素是一種水溶性的植物色素,與花的顏色、葉變紅等有關,
花青素的顏色會隨著身處環境的酸鹼值而有所變化,從紅色到紫色、再到藍色。
所以單就葡萄而言,葡萄多酚及花青素都只有葡萄皮和葡萄籽才有,
但一般人在食用葡萄這種水果時,常以剝皮去籽處理,
失去吸收葡萄多酚及花青素等優質成份的機會。
所以紅酒要有葡萄多酚,同樣必須將整顆果實拿去釀成酒後才會有微量多酚成份,
而唯有冷壓這種專業製程,才能提煉出較多的葡萄多酚出來。
市售的罐裝葡萄汁,大多是添加濃縮還原的葡萄原汁,
依照價格不同,添加的比例也不盡相同。
原裝進口濃縮再稀釋還原的葡萄汁,
大多添加防腐劑…等化學物質。